پرتقال و ویتامین C

• پرتقال و ویتامین C موجود در پرتقال باعث تولید گلبول های سفید خون شده و با تقویت سیستم ایمنی بدن
• برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلونزا و سرفه مفید می باشد.
• پلی فنول های موجود در پرتقال، خطر ابتلا به عفونت های ویروسی را کاهش می دهد.
• یک فنجان آب پرتقال تازه را با یک قاشق چای خوری عسل و کمی نمک ترکیب کنید و بخورید تا سرماخوردگی و سرفه را درمان کند.
• پرتقال مانند تمام میوه ها دارای قندهای ساده می باشد اما شاخص گلیسمی پایینی دارد
• مصرف مقدار متعادل آن باعث افزایش قند خون دیابتی ها نمی شود.
• فیبر موجود در پرتقال سطح قند خون افراد دیابتی را کاهش می دهد.
• ویتامین C موجود در پرتقال سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و باعث حفظ سلامت جنین و زنان باردار می شود.

همچنین….

• فیبر موجود در پرتقال به بهبود هضم غذا کمک می کند، زخم معده را درمان کرده و برای سلامتی دستگاه گوارش مفید می باشد.
• پرتقال حاوی انواع مختلفی از ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام فلاونوئیدها می‌باشد
• که از بروز بیماری‌ های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد که
• مصرف روزانه‌ی آب پرتقال باعث کاهش اکسایش چربی خون می‌شود.
• به عقیده‌ی محققان مواد غذایی سرشار از ویتامین C باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود.

پرتقال:

منبع ویتامین C و تقویت کننده‌ی سیستم ایمنی بدن
بدون شک شما می‌دانید که پرتقال منبع ویتامین C است.

اما آیا می‌دانید که ویتامین C و پرتقال چه تأثیر شگرفی روی سلامت ما می‌گذارند؟

ویتامین C آنتی اکسیدان بسیار قوی و مهمی است که رادیکال‌های آزاد را خلع سلاح می‌کند.

متأسفانه آسیب‌هایی که رادیکال‌های آزاد به سلول و DNA می‌رساند باعث ابتلا به سرطان می‌شود.

در عوض جذب میزان زیادی ویتامین C خطر ابتلا به این سرطان‌ها مانند سرطان کولون را کاهش می‌دهد.

از این گذشته ویتامین C از التهاب‌هایی که همین رادیکال‌های آزاد در بدن ایجاد می‌کنند جلوگیری می‌کند. برای همین می‌تواند از شدت بیماری‌های التهابی مانند آسم، آرتروز و روماتیسم بکاهد. پس حواستان باشد برای کاهش التهاب سلول‌ها و آسیب‌های وارده به DNA میزان ویتامین C بدنتان را بالا ببرید. مصرف پرتقال یکی از بهترین روش‌های پر کردن باک این ویتامین می‌باشد.

حواستان باشد رادیکال‌های آزاد همچنین باعث اکسید شدن کلسترول خون می‌شوند. در این صورت کلسترول به جداره‌ی رگ‌های خونی می‌چسبد و کم کم تبدیل به جرم‌هایی می‌شود که در نهایت رگ‌ها را مسدود کرده و جلوی گردش خون را می‌گیرد. متأسفانه زمانی که این اتفاق می‌افتد ایست قلبی یا سکته‌ی مغزی غیر قابل اجتناب است. از آنجایی که ویتامین C قادر است اثرات منفی رادیکال‌های آزاد را خنثی کند برای همین می‌تواند از اکسید شدن کلسترول نیز پیشگیری کند. اگر به سلامت رگ‌ها، قلب و مغزتان فکر می‌کنید پس بهتر است از این میوه‌ی آبدار خوشمزه غافل نشوید.