تخم شربتی معجزه آسا
تخم شربتی معجزه آسا از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی
برای متعادل نگهداشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است.
بیماری های تنفسی را با تخم شربتی برطرف کنید
تخم شربتی برای درمان بیماری های تنفسی مفید است.
مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرفه،
سرماخوردگی، آنفلوانزا و برونشیت موثر است.
نام دیگر تخم شربتی دانه چپا است که دانه های چیا سرشار از مواد مغذی هستند و
به نوعی قهرمان گمنام هستند. منیزم، که به کاهش کورتیزول ( هورمون استرس ) کمک میکند.
باز هم برای استفاده از تخم شربتی معجزه آسا دلیل میخواهید؟
پایین بودن سطح منیزیم بدن باعث سردرد و خستگی میشود.
دانه های چیا همچنین حاوی ترپیتوفان و آمینو اسید هستند که میتوانند به بدنتان کمک کنند سروتونین تولید کند.
سروتونین به بدن کمک میکند با اضطراب مبارزه کند و الگویی منظم تر داشته باشد.
اگر تخم شربتی را در آب بریزید و نیم ساعت آن را رها کنید، خواهید دید که دانه های سیاه رنگ آن متمایل به خاکستری شده اند و
ماده ی خمیری، لغزنده و ژل مانندی به جای مانده است؛ به همین دلیل، تخم شربتی برای شما مفید است
زیرا در معده ی شما نیز چنین اتفاقی می افتد. تخم شربتی علاوه بر داشتن میزان بالایی از فیبر، محلولی ژله ای را تولید و
به پاکسازی بدن کمک می کند.
این ماده ی ژله ای با کند کردن فعالیت آنزیم ها بر روی کربوهیدرات ها، از تجزیه ی سریع آن ها در بدن جلوگیری می کند.
مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن
- میزان ویتامین C موجود در این ماده غذایی، ۷ برابر پرتقال است.
- تخم شربتی سرشار از کلسیم است و میزان کلسیم موجود در آن، پنج برابر شیر است.
- یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان ها می شود.
- تخم شربتی آهن نیز دارد و گفته می شود که آهن آن، سه برابر اسفناج است.
- تخم شربتی پتاسیم دارد و پتاسیم موجود در آن، دو برابر پتاسیم موجود در موز است.
- حدود ۲۰ درصد وزن دانه های به این کوچکی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است و به همین دلیل، غذایی عالی برای مغز و قلب است.
- تخم شربتی همچنین منبع فوقالعادهی منیزیم، منگنز، مس، زینک(روی)،
- نیاسین(ویتامین ب۳) و ویتامینهای دیگر بوده و سرشار از فیبرهای محلول در آب میباشد.
- تخم شربتی منبع پروتئین،امگا3
- حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان نیز هست که همگی به افزایش سطح سلامت کمک میکنند.