تخم شربتی معجزه آسا
تخم شربتی معجزه آسا
تخم شربتی معجزه آسا از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی
برای متعادل نگهداشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است.
بیماری های تنفسی را با تخم شربتی برطرف کنید
تخم شربتی برای درمان بیماری های تنفسی مفید است.
مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرفه،
سرماخوردگی، آنفلوانزا و برونشیت موثر است.
نام دیگر تخم شربتی دانه چپا است که دانه های چیا سرشار از مواد مغذی هستند و
به نوعی قهرمان گمنام هستند. منیزم، که به کاهش کورتیزول ( هورمون استرس ) کمک میکند.
باز هم برای استفاده از تخم شربتی معجزه آسا دلیل میخواهید؟
پایین بودن سطح منیزیم بدن باعث سردرد و خستگی میشود.
دانه های چیا همچنین حاوی ترپیتوفان و آمینو اسید هستند که میتوانند به بدنتان کمک کنند سروتونین تولید کند.
سروتونین به بدن کمک میکند با اضطراب مبارزه کند و الگویی منظم تر داشته باشد.
اگر تخم شربتی را در آب بریزید و نیم ساعت آن را رها کنید، خواهید دید که دانه های سیاه رنگ آن متمایل به خاکستری شده اند و
ماده ی خمیری، لغزنده و ژل مانندی به جای مانده است؛ به همین دلیل، تخم شربتی برای شما مفید است
زیرا در معده ی شما نیز چنین اتفاقی می افتد. تخم شربتی علاوه بر داشتن میزان بالایی از فیبر، محلولی ژله ای را تولید و
به پاکسازی بدن کمک می کند.
این ماده ی ژله ای با کند کردن فعالیت آنزیم ها بر روی کربوهیدرات ها، از تجزیه ی سریع آن ها در بدن جلوگیری می کند.
مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن
- میزان ویتامین C موجود در این ماده غذایی، ۷ برابر پرتقال است.
- تخم شربتی سرشار از کلسیم است و میزان کلسیم موجود در آن، پنج برابر شیر است.
- یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان ها می شود.
- تخم شربتی آهن نیز دارد و گفته می شود که آهن آن، سه برابر اسفناج است.
- تخم شربتی پتاسیم دارد و پتاسیم موجود در آن، دو برابر پتاسیم موجود در موز است.
- حدود ۲۰ درصد وزن دانه های به این کوچکی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است و به همین دلیل، غذایی عالی برای مغز و قلب است.
- تخم شربتی همچنین منبع فوقالعادهی منیزیم، منگنز، مس، زینک(روی)،
- نیاسین(ویتامین ب۳) و ویتامینهای دیگر بوده و سرشار از فیبرهای محلول در آب میباشد.
- تخم شربتی منبع پروتئین،امگا3
- حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان نیز هست که همگی به افزایش سطح سلامت کمک میکنند.